武蔵野市立大野田小学校

セカンドスクールも4日目になりました。今朝は涼しく、すごしやすい1日になりそうです。
午前の活動は飯山の郷土料理である「笹ずし」作り体験です。「笹ずし」は上杉謙信に振る舞われたのが始まりとも言われている、歴史のある郷土料理です。子どもたちは錦糸卵を焼いたり、酢飯を作ったりと協力しながら作業していました。